Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?

Защищённые жиры. Давайте разберёмся

Main
Biology and other natural sciences - Plants: Agriculture and Forestry
Защищённые жиры. Давайте разберёмся

Защищённые жиры. Давайте разберёмся

Глухов Д.В.

0 / 0

Avez-vous aimé ce livre?

Quelle est la qualité du fichier téléchargé?

Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité

Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?

Обзорная статья. Журнал "Эффективное животноводство". - 2012. - №
5. - С. 12-16.

Catégories:

Biology and other natural sciences - Plants: Agriculture and Forestry

Langue:

russian

Fichier:

PDF, 606 KB

IPFS:

,

russian0

Lire en ligne

La conversion en est effectuée

La conversion en a échoué

Cela peut vous intéresser

Зиновьев А.А. — Химия жиров

Джеймс ДиНиколантонио & Джозеф Меркола — Кето-навигатор

Козин Н. — Химия и товароведение пищевых жиров

Левенко П. — Синтетические жирующие материалы и их применение в кожевенной промышленности

Гуляев-Зайцев С. С. — Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок

Алимова Е. — Избранные лекции по биохимии липидов

Уббелоде Л. — Расщепление жиров и производство глицерина

Иольсон Л. — Жиры водных животных

Зиновьев А. — Курс химии жиров

Джозеф Меркола, Джеймс ДиНиколантонио — Кето-навигатор

Захарова Е. В. — Пищевая химия: Тестовые задания для студентов всех форм обучения по направлениям 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания

Рудаков О. Б., Лесникова Э. П., Семенова И. Н., Полянский К. К. — Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров: Учебное пособие

Рудаков О. Б., Лесникова Э. П., Полянский К. К., Семенова И. Н. — Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров

Гапонова В. Е., Исаев Х. М., Слезко Е. И. — Тестовые задания по физиологии питания: учебно-методическое пособие

И.М.Товбин, Н.Л.Меламуд, А.Г.Сергеев. — Гидрогенизация жиров

Поварнин И. Г. — Моющие средства

Тютюнников Б.Н., Маркман А.Л. — Технология жиров

И.М.Товбин, М.Н.Залиопо, А.М.Журавлев. — Производство мыла

Арутюнян Н.С., Аришева Е.А., Янова Л.И., Захарова И.И., Меламуд Н.Л — Технология переработки жиров

Горяев М.И., Евдаков Н.А. — Справочник по газожидкостной хроматографии органических кислот

Иольсон Л. — Жиры водных животных

Таланцев З.М. — Технология жиров и масел - в 2 ч. Ч. 2 : Животные жиры

Браун К., авториз. пер. с последю немец. издания Е.В. Цытовича; под ред. проф. Д.Н. Артемьева — Масла и жиры I - общие свойства и методы исследования

Таланцев З.М. — Технология жиров и масел - в 2 ч. Ч. 1

Журавлев А.В. — Трансжиры: что это такое и с чем их едят

Адамушкина Л.Н. — Обмен липидов и его нарушения в организме животных

Тютюнников Б.Н., Юхновский Р.Л., Маркман А.Л. — Технология переработки жиров

Цыганова Т.Б., Еркинбаева Р.К., Ильина О.А., Гусева Д.А. — Пищевая химия. Часть 1

Муравлева Л.Е., Омаров Т.С., Клюев Д.А. — Динамическая биохимия. Часть 2. Обмен и функции липидов

Ларин А.Н. — Общая технология отрасли

Кулакова С.Н., Викторова Е.В., Левачев М.М. — Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах

Мазалова Л.М. — Функциональные жиры для производства пищевых продуктов

— Материалы восьмой Международной конференции Масложировой комплекс России: новые аспекты развития

Байрамов Э.Э. — Лекция №3: Органическая часть пищевых продуктов

Байрамов Э.Э. — Лекция № 3 Тема: Органическая часть пищевых продуктов

Mots Clefs

защищённых

переваримости

триглицеридов

фракционированные

гидрогенизированные

коэффициент

составляет

гидрогенизированных

молочного

свободных

содержание

кормление

плавления

соединения

триглицериды

фракционированных

защищённые

кальциевых

кишечнике

ненасыщенные

ненасыщенных

пальмитиновой

подвергаются

представлены

соответственно

усваиваются

усвояемость

животных

кальциевые

кишечник

количества